Специи и пряности, Кунжут черный, 50 грамм

Среди всех разновидностей кунжута (перламутрово-белые, золотисто-коричневые и черные семена) наиболее популярен черный кунжут, обладающий более сильным ореховым ароматом.

Кунжут – чемпион среди других продуктов по содержанию кальция. Даже молочные продукты бледно смотрятся на фоне кунжута по этому показателю.

Семена кунжута содержат вещества, регулирующие в организме человека кислородный обмен, сдерживающие процессы старения, способствующие обновлению  клеток.