В книге представлены общие принципы Аюрведы. Дано описание аюрведических препаратов, аюрведических косметических средств, специй и пряностей (их свойств и особенностей применения), ароматических масел. Подробнее

Можно ли приготовить еду вкусную и при этом здоровую? К сожалению, в наше время большинству людей эта задача покажется трудноисполнимой. Однако использование принципов ведической кулинарии наряду с наукой применения пряностей поможет успешно решить эту задачу. Правильно применяя пряности, даже самое незатейливое блюдо всего лишь щепоткой специй можно сделать очень вкусным и привлекательным, а обычный обед превратить в праздничный. Пряности не только придают легкость и неповторимый аромат пище и делают ее вкусной, но и способствуют ее усвоению. Большинство специй обладают целебными свойствами, поэтому полка с пряностями на вашей кухне может с успехом заменить аптечку с лекарствами. Данная книга приглашает Вас в увлекательное путешествие в мир пряностей… Подробнее